Jelovnik


Štrukle Lanterna
deserti
kn 40,00
Juneći obrazi
s kremom od peršina i sotiranim povrćem
glavna jela
kn 110,00
Svinjska rebra
s aromatiziranim mladim krumpirom i rustikalnim chilli umakom
glavna jela
kn 95,00
Marinirani patlidžan s kozjom skutom
predjela
kn 45
File brancina u škartocu
riba
kn 95,00
Pisanica Stubica sa širokim rezancima
(lungić medaljoni u umaku sa suhim šljivama i domaćim njokima)
specijaliteti
kn 95,00
Grička vještica
s domaćim kroketima (biftek u umaku od feferona i borovnica s domaćim kroketima)
specijaliteti
kn 120,00

Probajte neka od naših vrhunskih vina. Pluteni čep Vaše butelje ponesite sa sobom za uspomenu.


Lanterna na Dolcu


Kupujemo namirnice na Dolcu

Svako jutro nabavljamo namirnice od kumica s Dolca. Naša je misija garantirati da svakog jutra svježe namirnice dolaze sa zagrebačke tržnice od kumica do Vašeg tanjura.

null

Originalna receptura iz 1845.

Željeli smo spojiti moderno i tradicionalo, zato smo neke ideje i dobili iz stare kuharice iz 1854. godine. Pronašli smo ju u muzeju Grada Zagreba. Kako se nismo htjeli odreći našeg, hrvatskog, okusa, u svu tradiciju smo dodali i neki svoj sastojak.
null

Certificate of Excellence

Sav trud, znoj i suze u ovih pet godina polučio je uspjehom i velikom nagradom dobivanja certifikata izvrsnosti portala TripAdvisor. Nalazimo se među pet restorana s najviše ostavljenih komentara! Hvala Vam!

Recept mjeseca


Grička vještica

Sastojci

  • biftek
  • borovnica
  • vrhnje
  • chilli

Postupak

Biftek koji je odstajao dva do tri dana u začinima popržiti na naglo. U biftek dodati vrhnje, svježi chilli, malo soli, papra i vode. Meso nastaviti peći u umaku jer tako ima bolji okus i sočnije je. Posebno napraviti umak od borovnica i dodati ga na kraju.

 

Savjet

  • Biftek možete i namazati senfom za intenzivniji okus

Eventi


TripAdvisor